О проекте Клиентам Контакты
 
Пятница, 29 марта 2024 Фотохроника
  
Расширенный поиск
Календарь Показать календарь
Архитектура
Беларусь послевоенная
Быт
Великая Отечественная война
Власть
Выборы
Города
Горожане
День Победы
Жатва
Здравоохранение
Июль в истории Беларуси
Культура
Молодежь
Народное творчество
Наука
Образование
Олимпиада
Олимпиада-2012
Официальная фотоинформация
Персоналии
Политика
Посольства
Президент Республики Беларусь
Природа
Промышленность
Разное
Революция и гражданская война
Религия
Сельское хозяйство
Силовые структуры
Спорт
Строительство
Торговля
Транспорт
Чрезвычайные происшествия
Экология
Тема №226753 - Торт банкуху из Свислочского района могут внести в список культурного наследия
Дата съемки:30.4.2019
Автор:Леонид Щеглов
Место съемки / Регион:Свислочский район / Гродненская область
Рубрики:Народное творчество, Официальная фотоинформация,
Описание: Традиционный торт банкуха из Свислочского района может быть внесен в список нематериального историко-культурного наследия Беларуси. Сейчас Свислочским районным центром культуры и народного творчества готовятся необходимые материалы для придания этого статуса.В поселке Порозово, что на самом краю Беловежской пущи, сохранили мастерство приготовления банкухи. До сих пор не известно, откуда был привезен рецепт. Похожий пирог под название сэнкач выпекают в Польше, а в Литве такой торт известен как шакотис. Хозяйки из Порозово усовершенствовали рецепт и технологию производства.
На страницу назад 1  
226753 [5]
Жительницы Порозово Анна Шалкевич и Елена Козюк с приготовленной банкухой.
226753 [1]
Жительница Порозово Анна Шалкевич готовит банкуху.
226753 [2]
Жительница Порозово Анна Шалкевич готовит банкуху.
226753 [3]
Жительница Порозово Елена Козюк.
226753 [4]
Жительницы Порозово Елена Козюк и Анна Шалкевич остужают банкуху.
226753 [6]
Банкуха.
226753 [7]
Банкуха.
На страницу назад 1  
БЕЛТА - Новости Беларуси
Техническое обеспечение - БЕЛТА
© Авторское право принадлежит БЕЛТА, 1996-2024 гг.